Бисквитена торта „Тути фрути“ — без захар, с плодова свежест и елегантен шоколадов щрих
🍰 Бисквитена торта „Тути фрути“ е изкушение без угризения – създадена с внимание към вкуса и здравето. В нея се преплитат три вида бисквити, обвити в нежна заквасена сметана, сочни боровинки, пресни череши и домашно сладко от череши.
Финалният щрих? Шоколад с наситен вкус, който придава дълбочина и завършеност на всяка хапка.
Без добавена захар, но с много любов, свежест и балансирана сладост от естествени съставки – тази торта е перфектният избор за всеки, който търси нещо вкусно, леко и различно.
Необходими продукти:
- 400гр. заквасена сметана „САЯНА“
- 300 – 400гр. кондензирано мляко
- 200гр. бисквити ( три вида)
- 1 шоколадова вафла
- 1 шоколад с пълнеж
- 200гр. пресни череши
- 200гр. боровинки
- 1 банан
- 100гр. цитросови плодове ( от Лидъл)
- 3-4 с.л. сладко от череши
- 16гр. желатин ( 1 пакетче е 8гр.)
- 50мл. вода
Начин на приготвяне:
- Първо разтварям желатина, за да има време да набъбне, докато правим всичко останало. Слагам го в студена вода, разбърквам и оставям настани.
- След това натрошавам бисквитите на по големи парчета.
- Нарязвам шоколада, вафлата и банана на парчета.
- В дълбока купа смесвам заквасената сметана и кондензираното мляко, като бъркам с тел, а не с миксер, за да не стане много рядка сместа.
- На водна баня втечнявам желатина и го прибавям към сметаната и кондензираното мляко. Ако сместа е гъста може да разредите с малко прясно мляко.
- В съда, който ще редя тортата, слагам бисквити най – отдолу, след това изреждам всички продукти, докато свършат, като завършвам отново с бисквити. Всичко това заливам с крема от сметана, мляко и желатин.
- С леки потупващи движения помагам на течността да слезе до долу и прибирам в хладилник за няколко часа да стегне желатина. Ако имате сили – поне 24часа е хубаво да остане в хладилник)
- След това може да я аранжирате по ваш вкус!Да ви е сладко 🧁🥧☕️
Формата Maku, която правя тортата е с диаметър – 16см , която може да намерите в сайта на Be4home – с промо код RADOST10
- бисквитена торта „Тути Фрути“
- бисквитена торта „Тути Фрути“
- бисквитена торта „Тути Фрути“
- бисквитена торта „Тути Фрути“
🍰Гответе с усмивка и много любов!
📢 ПАЗАРУВАЙТЕ от Be4home с промо код RADOST10 за всички продукти в сайта! ВСИЧКО ТАМ Е ЧУДЕСНО!
Follow Radostina Yovkova
Facebook
Instagram
TikTok
RadostinaYovkovaMusicOfficial🎵 Музикалния фон е дуетната ми песен с поп певеца Борис Илиев „Ти дойде“
Благодаря ви, че сте мен – Радостина☺️
🍰 Хапвайте с Радост и наслада!














