Торта Рафаело с бисквити и плодове
Добре дошли!
Домашен вишнев сок!
Винаги можеш да го изпиеш, но друго да си напрегнеш мозъка и да измислиш нещо. Заради него се роди тази бисквитена торта. Вкуса на вишните чудесно се съчетава, с кокоса, ванилията и бисквитките.
Пробвайте!
👉 Продуктите:
- 1 пакет бисквити – 195 гр. (Избрах кафяви, за да има контраст с ваниловия крем).
- 500мл. сок от вишни
- 1 компот от череши
- 15гр. желатин ( 1 1/2 пакетче)
- 1 л прясно мляко
- 1 ванилов пудинг
- 150гр. захар
- кокосови стърготини
- бонбони „Рафаело“
👉 Така я приготвям:
- Първо разтварям желатина с малко студена вода, разбърквам и оставям настрани да набъбне.
- Изцеждам черешите от сока и махам костилките от плода.
- В сока от компота потапям бисквитките, за да се напоят и подреждам в тавичка.
- Около 900мл прясно мляко изсипвам в тенджера и слагам на котлона с около 150гр. захар. Разбърквам, за да се разтопи захарта.
- В купичка изсипвам ваниловия пудинг, разбивам със 100мл. прясно мляко и прибавям към топлото мляко на котлона.
- След като се сгъсти, слагам част от ваниловия крем върху напоените бисквити. След това подреждам черешките от компота. Отгоре пак крем и върху крема, редя бисквити, които пак съм напоила в сока от компота.
- Желатина го втечнявам на водна баня и прибавям към вишневия сок. Заливам тортата със сока и оставям за няколко часа в хладилника, за да стегне желатина.
- След това украсявам с кокосови стърготини и бонбони „Рафаело“ и хапвам с Радост и наслада!
Направете го и вие!
📢 10% отстъпка с промо код RADOST10 от Be4home за всички продукти в сайта! ВСИЧКО ТАМ Е ЧУДЕСНО!
Follow Radostina Yovkova
Facebook
Instagram
TikTok
RadostinaYovkovaMusicOfficial
📢 Абонирате за моя кулинарен You Tube канал Радост в кухнята и не забравяйте да натискате камбанката 🔔, за да получавате известие, когато качвам ново видео!
🎵 Музикалния фон е инструменталната част от моята „Ти дойде“
Благодаря ви, че сте с мен☺️
