Хрупкава морковена салата с копър, корнишони и тиквени семки

Салата има винаги в моето меню, има дни в които съм само на това. Затова се старая да има разнообразни и засищати салати на трапезата у дома.
Предлагам на вашето внимание една свежа салата с много моркови, краставички (в случая корнишони), копър, тиквени семки и чесън. Това е поредния мой експеримент, в който събирам продуктите, които има в хладилника. Получи се салата, която е актуална за всички сезони.

Необходими продукти за две порции:

• 4 моркова
• една връзка копър
• 8 корнишона
• 20 гр. сурови тиквени семки
• 2 скилидки нарязан чесън

Начин на приготвяне:

1. Настъргвам морковите на ренде. Слагам малко сол и изтисквам, за да си пуснат сока.
2. Корнишоните нарязвам на много малки кубчета.
3. Нарязвам на ситно магданоза.
4. Към изцедените моркови, прибавям ситно нарязаните краставички и магданоз и разбърквам.
5. Прибавям чесъна и тиквените семки.
6. Овкусявам с тиквено масло (защото не ям зехтин), балсамико и сол.

🍰 Хапвайте с Радост и наслада!

📢  10% отстъпка с промо код RADOST10 от Be4home за всички продукти в сайта! ВСИЧКО ТАМ Е ЧУДЕСНО!

Follow Radostina Yovkova      
Facebook
Instagram
TikTok
You Tube RadostinaYovkovaMusicOfficial

📢 Абонирате за моя кулинарен You Tube канал Радост в кухнята и не забравяйте да натискате камбанката 🔔, за да получавате известие, когато качвам ново видео!

🎵 Музикалния съпровод, който избрах е моята поп балада, моето „Нулево време“

Благодаря ви, че сте  мен – Радостина☺️

🍰 Гответе с Радост, усмивка и много любов!