Чернокоп в еър фрайер | Морска вечеря у дома
Днес ви показвам как приготвям хрупкав чернокоп в Cosori – бързо, лесно и без излишно пържене. 🌊🐟
Тази рибка пристигна чак от Бургас, благодарение на братовчед ми, а ароматът у дома направо ни пренесе на морето. Само няколко подправки, малко търпение и еърфрайерът върши останалото.
Получава се златиста и хрупкава коричка, а отвътре рибката остава сочна и много вкусна. Идеална идея за бърза морска вечеря у дома. 😋
Дори братовчед ми остана приятно изненадан от вкуса. Не мислеше, че Cosori, ще се справи толкова добре.
Измислих този вариант, защото много обичам риба (пържена), но се старая да избягвам по този начин приготвяне на храна. Чернокопът е много вкусна и много „миризлива“ риба, когато се пържи, но аз намерих решение с моя Cosori
Необходими продукти:
Средно голяма риби – чернокоп, сафрид, или друга подобна
сол
черен пипер
сладък червен пипер
каджунска подправка, или лют пипер
лимонова трева
зехтин, или някаква мазнина
брашно
Начин на приготвяне:
Почиствам рибата от вътрешностите и измивам добре.
Подреждам рибата в долната кошница на Cosori, като предварително слагам хартия за печене (не е задължително, мой избор).
Слагам подправки, след това мазнина и с четка намазвам хубаво рибките.
Поръсвам с брашно през цедка, за да е по – равномерно и след това обръщам.
Повтарям всичко това.
Ползвам програма Air Fry за 20 мин.
🍰 Хапвайте с Радост и наслада!
П.П. Моят еър фрайер е с горни и долни нагревателни елементи, както и с два сензора за по-прецизен контрол на температурата. Това гарантира винаги перфектни резултати без нужда от разклащане или обръщане на храната.
📢 10% отстъпка с промо код RADOST10 от Be4home за всички продукти в сайта! ВСИЧКО ТАМ Е ЧУДЕСНО!
Follow Radostina Yovkova
Facebook
Instagram
TikTok
RadostinaYovkovaMusicOfficial
📢 Абонирате за моя кулинарен You Tube канал Радост в кухнята и не забравяйте да натискате камбанката 🔔, за да получавате известие, когато качвам ново видео!
Благодаря ви, че сте с мен☺️!
🍰 Радостта в кухнята, е най – добрата подправка!
Гответе с Радост, усмивка и много любов!
